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Entdecke leckere und simple Ahornsirup-Rezepte mit happy maple. Du findest sowohl salzige, als auch süße Gerichte, Heißgetränke wie Kaffeevariationen, Drinks und Cocktailrezepte. Viel Spaß beim Stöbern!

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Sophie

19. Sept. 20231 Min. Lesezeit

Thibaut Honajzer x happy maple für das **Michelin Restaurant Anne-Sophie Pic

Ein exzellenter Kuchen, kreiert vom talentierten Chef Konditor Thibaut Honajzer für das zwei Sterne Restaurant Anne-Sophie Pic in Lausanne.

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Sophie

30. Apr. 20232 Min. Lesezeit

Ahornernte 2023

Die Ahornernte 2023 war dieses Jahr nicht einfach. Aber keine Sorge, der happy maple Ahornsirup 2023 ist garantiert und selektiert 🍁

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Susanne

23. Jan. 20231 Min. Lesezeit

Tipps für veganes Backen

Wenn du im neuen Jahr weniger tierische Produkte verwenden möchtest, haben wir ein paar nützliche Tipps für deine nächste Backsession.

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Eine Kollaboration, auf die wir stolz sind: happy maple & ** Michelin Restaurant Anne-Sophie Pic

Susanne

17. Jan. 20231 Min. Lesezeit

Eine Kollaboration, auf die wir stolz sind: happy maple & ** Michelin Restaurant Anne-Sophie Pic

Wir fühlen uns geehrt, dass happy maple Teil eines limitierten Pre-Desserts war, das im **Restaurant des Beau Rivage Palace serviert wurde.

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happy maple verschenken – ein besonderes Geschenk

Susanne

6. Nov. 20221 Min. Lesezeit

happy maple verschenken – ein besonderes Geschenk

Du brauchst ein Geschenk? In unserem Shop gibt's verschiedene Sets aus mindestens einem happy maple Sirup und einem weiteren tollen Produkt.

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Susanne

3. Nov. 20221 Min. Lesezeit

Wie lagere ich Ahornsirup am besten?

Unser Ahornsirup ist nicht sehr anspruchsvoll, was die Lagerung angeht: dunkel, trocken und kühl. Dort fühlt sich Ahornsirup am wohlsten.

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Susanne

3. Nov. 20221 Min. Lesezeit

Wie lange ist Ahornsirup haltbar?

Ahornsirup ist fast unbegrenzt haltbar. Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Sirup im Kühlschrank zu lagern.

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Susanne

3. Nov. 20221 Min. Lesezeit

Kann Ahornsirup schlecht werden?

Ahornsirup kann schlecht werden, aber das kommt selten vor. Wir haben ein paar Tricks, die deinem Ahornsirup ein langes Leben ermöglichen.

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Susanne

1. Nov. 20221 Min. Lesezeit

Gesichtsmaske mit Ahornsirup

Wusstest du, dass Ahornsirup reich an Antioxidantien ist? Er ist daher perfekt für eine Gesichtsmaske geeignet. Wir zeigen dir wie.

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Welche Inhaltsstoffe sind in happy maple enthalten?

Susanne

17. Okt. 20221 Min. Lesezeit

Welche Inhaltsstoffe sind in happy maple enthalten?

Unser happy maple ist zu 100% natürlich, d.h. er enthält keine Konservierungsmittel, künstliche Aromen, Farbstoffe oder andere Zusatzstoffe.

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Susanne

11. Okt. 20221 Min. Lesezeit

happy maple x White Rabbit Bakery

Wir wollen unsere neue Zusammenarbeit mit der White Rabbit Bakery aus Zürich feiern und haben eine kleine Überraschung für euch!

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Ein paar Fragen an Sophie, Gründerin von happy maple

Susanne

22. Sept. 20221 Min. Lesezeit

Ein paar Fragen an Sophie, Gründerin von happy maple

"Ich möchte zu einer gesunden Ernährung meiner Kunden beitragen, mit einem ästhetischen Produkt." Sophie, Gründerin von happy maple

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Wie verpasse ich keine neuen Rezepte von happy maple?

Susanne

19. Sept. 20221 Min. Lesezeit

Wie verpasse ich keine neuen Rezepte von happy maple?

Du möchtest kein Rezept von happy maple verpassen? Abonniere unseren monatlichen Newsletter und erhalte -10% auf deinen nächsten Einkauf.

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Susanne

19. Sept. 20221 Min. Lesezeit

Umwelt und Nachhaltigkeit

Vom Anbau zur Ernte bis hin zur Abfüllung: unser Sirup unterliegt strengen Vorgaben für eine nachhaltige und umweltfreundliche Herstellung.

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Dürfen wir vorstellen: Mademoiselle Ahornsirup-Heidelbeere

Susanne

17. Sept. 20221 Min. Lesezeit

Dürfen wir vorstellen: Mademoiselle Ahornsirup-Heidelbeere

Ein Cupcake aus happy maple und Heidelbeere? Yes, please! Ab sofort ist die neue Kreation bei Royaume Mélazic in Lausanne erhältlich.

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Susanne

19. Aug. 20221 Min. Lesezeit

Wie wird happy maple hergestellt?

Unser happy maple wird aus dem Saft von Ahornbäumen hergestellt. Der Saft wird gekocht, bis der Wassergehalt reduziert ist und er eindickt.

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Mehr als ein gemeinsames Produkt: happy maple meets Fit 'n' Tasty

Susanne

8. Juni 20222 Min. Lesezeit

Mehr als ein gemeinsames Produkt: happy maple meets Fit 'n' Tasty

Kennt ihr schon Fit 'n' Tasty? Ihr leckerer Almond Shake wird mit happy maple gesüßt. Uns verbindet aber noch viel mehr als ein Produkt...

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Wie kann ich Zucker durch happy maple ersetzen?

Susanne

6. Juni 20221 Min. Lesezeit

Wie kann ich Zucker durch happy maple ersetzen?

Mit happy maple süßt du gesünder. Hier ist ein Trick, damit du weißt, wie viel Sirup du brauchst, um Zucker beim Backen zu ersetzen.

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Susanne

6. Juni 20221 Min. Lesezeit

Wie verwende ich happy maple?

Unser happy maple Sortiment umfasst drei Varianten von Ahornsirup. Wir verraten dir, zu welchen Rezepten unser Trio am besten passt.

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Wie unterscheiden sich die drei happy maple Variationen?

Susanne

17. Mai 20221 Min. Lesezeit

Wie unterscheiden sich die drei happy maple Variationen?

Ob dezente Note oder lieber kräftiges Aroma, bei happy maple findet jeder Ahornsirup-Liebhaber seinen Favorit.

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