Zimt und Ahornsirup... Das ist in etwa so wie Popcorn und einen Film schauen. Es passt einfach wunderbar zusammen. Wir freuen uns daher, euch von unserer Zusammenarbeit mit der White Rabbit Bakery aus Zürich zu erzählen. Bianca, die Gründerin, backt die besten Zimtschnecken, Kardamom Buns sowie Sticky Buns, die nicht nur vegan sind, sondern mit unserem happy maple Ahornsirup gesüßt werden.
Bianca stammt aus Dänemark und hat ihre Bäckerei aus der Not heraus gestartet: Sie hat die heimischen süßen Gebäcke aus ihrer Heimat so sehr vermisst, dass sie kurzerhand beschloss, selbst den Rührlöffel zu schwingen. Seit April 2020 gibt es die White Rabbit Bakery, ihre Zimtschnecken sind seit jeher der Bestseller ihrer Bäckerei und wurden bereits als „Best Vegan Cinnamon Rolls in Town“ betitelt.
Die köstlichen Hefeteilchen sind im MOON Shop in Zürich sowie im BEL-AIR COFFEE in Lausanne erhältlich. Und für alle Naschkatzen, die nicht die Möglichkeit haben, an die Leckereien zu kommen, haben wir einen kleinen Trost: Um unsere Zusammenarbeit zu feiern, gibt es in Kürze 2 Giveaways auf Instagram. Folgt uns um auf dem Laufenden zu bleiben!