Dieses Dressing passt zu ganz vielen Salaten. Ob klassisch grüner Salat oder Quinoa- und Reissalate. Aber nicht nur das. Dip mal Dein Brot hinein oder träufel es über gebratenes Gemüse. Unsere happy maple Vinaigrette ist schön cremig, dabei aber nicht zu süß. Du kannst auch gern die doppelte Menge machen, im Kühlschrank hält sich das Dressing locker mehrere Tage.
Zutaten
80 ml (1/3 Tasse) Olivenöl extra vergine
60 ml (1/4 Tasse) frisch gepresster Zitronensaft (oder Weißweinessig)
1 EL happy maple Goût Riche
1 TL weiße Mandelbutter
2 TL Senf
1 Prise Meersalz
2 gehackte Knoblauchzehen
Zutaten vermischen und genießen!
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