Salatdressing mit Bio Ahornsirup

Diese Ahornsirup Vinaigrette ist perfekt und absolut lecker für alles von gebratenem Gemüse, zerkleinertem Grünzeug bis hin zu Blattsalaten, Quinoa- oder Reissalaten. Nicht zu süß und absolute perfekt ausbalanciert mit einer besonders cremigen Textur.

Zutaten

• 80 ml (1/3 Tasse) Olivenöl extra vergine

• 60 ml (1/4 Tasse) frisch gepresster Zitronensaft (oder weißer Essig)

• 1 EL Bio Ahornsirup Happy Maple, Goût Riche

• 1 TL weiße Mandelbutter

• 2 TL Senf

• 1 Prise Meersalz

• 2 zerdrückte Knoblauchzehen

Zutaten vermischen und genießen!