Hast du schon einmal einen Virgin Fruit Mojito probiert? Ein alkoholfreier Mojito mit hausgemachtem Fruchtpüree, ein super leckeres Getränk zur Abkühlung im Sommer. Am besten schmeckt der Drink mit perfekt reifen Früchten, wir haben heimische Erdbeeren und Walliser Aprikosen verwendet. Frische Minze verleiht den typischen Mojito-Geschmack und unser glücklicher Ahorn sorgt für einen Hauch von Süße. Das Rezept findest du unten auf dieser Seite.
Zutaten für 2 Mojitos
Sprudelwasser
1 EL happy maple Goût Délicat
1 Aprikose
4 Erdbeeren
1 Bund frische Minze
1 Limette
Eiswürfel
Zubereitung
Die Erdbeeren halbieren und die Aprikose in grobe Stücke schneiden.
Die Früchte und den Ahornsirup mit einem Mörser und Stößel zerstoßen, bis ein Kompott entsteht (es macht nichts, wenn einige Fruchtstücke übrig bleiben). Du kannst natürlich auch einen Mixer zum Zerkleinern verwenden.
Die Fruchtmischung auf den Boden der Gläser gießen.
Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen.
Mit Sprudelwasser auffüllen.
Mit ein paar Minzblättern und einer Limettenscheibe garnieren.
Vor dem Servieren die Limette auspressen.