Es wird seit Jahrhunderten in der ayurvedischen Medizin verwendet, aber Golden Milk hat in der westlichen Kultur erst in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Es ist vollgepackt mit nützlichen Inhaltsstoffen, von denen die meisten reich an Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften sind.
Zutaten
1 Tasse Pflanzenmilch nach Wahl
1 EL Butter
1 EL gemahlener Kurkuma
1 Zimtstange
1 TL gemahlener Ingwer
1 Anis-Stern
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen erhitzen, bis sie nur noch köcheln. Heiß servieren!