Sophie
Sep 11, 20231 min
Dieser cremiger und absolut unschlagbar leckere Erdnuss-Dip ist super leicht und steckt voller Aromen. Er passt perfekt zu Sommerrollen, um Gemüse zu dippen, für Wraps, Poke Bowls und auch als Salatdressing. Lass es dir schmecken!
1 Knoblauchzehe
1 daumengroßes Stück Bio-Ingwer
2 EL Sojasoße (Tamari)
2 EL happy maple Ahornsirup, Goût Riche
den Saft einer Limette oder Zitrone
85 g Peanut Butter
30 ml Wasser (mehr oder weniger, je nach Vorlieben)
Alle Zutaten in einem (Stab-) Mixer pürieren.
Nach und nach Wasser hinzugeben bis eine einheitliche Konsistenz erreicht ist.
Mit Sommerrollen, als Wrapsauce, Gemüsedip, für Poke Bowls oder als Salatdressing servieren und genießen.